Англійський кільцевий хлібний пудинг з червоними ягодами

Інструкції

1. Змішайте цукрову пудру та воду в каструлі.
2. Нагрійте розчин цукру на середньому сильному вогні.
3. Зменшіть вогонь до мінімуму.
4. Додайте всі ягоди, крім полуниці.
5. Варіть 3 хвилини, час від часу помішуючи.
6. Ви можете використовувати інші ягоди або регулювати пропорції на свій смак.
7. Зніміть каструлю з вогню.
8. Додайте полуницю, знову перемішайте.
9. Дайте суміші постояти одну-дві хвилини.
10. Ягоди помістіть у ситечко, щоб стекла в миску.
11. Дайте постояти так 10 хвилин.
12. Накрийте іншу миску харчовою плівкою, згорнутою вдвічі, щоб кінці плівки звисали.
13. Зріжте скоринку з хліба. .
14. Наріжте скибочку хліба такого ж розміру, як дно миски.
15. Злегка підсушений, але не надто сухий хліб чудово підходить до цього рецепту.
16. Замочіть одну сторону цієї скибочки хліба в ягідному соку. .
17. The ske Покладіть ібе на дно миски сухою стороною догори.
18. Наріжте скибочки хліба, що залишилися, вертикально.
19. Занурюйте одну сторону за чергою в сік.
20. Розкладіть їх уздовж стінок миски, переконавшись, що немає
21. Відріжте скибочки хліба, які стирчать за край миски.
22. Заповніть ягоди цією основою в мисці.
23. Потім також накрийте ягоди скибочками хліба, попередньо змочивши їх у соку .
24. Краї харчової плівки Загніть її, щоб накрити торт Bundt.
25. Поставте зверху блюдце або невелику тарілку.
26. Помістіть на неї вантаж, наприклад, банку з варенням.
27. Покладіть торт Bundt у холодильнику на 10-12 годин для застигання.
28. Торт дістаньте з холодильника, зніміть вагу та розгорніть харчову плівку.
29. Накрийте миску з тортом Bundt тарілкою трохи більшого розміру й обережно переверніть миску.
30. Зніміть харчову плівку і подавайте хлібний пудинг.