Ароматна брускетта з авокадо, фетою та зернами граната

Ароматна брускетта з авокадо

з авокадо – вишукана закуска з тонким ароматом часнику. Солоний і пухкий сир фета чудово гармонує з вершковою м’якоттю авокадо, приправленою ароматною петрушкою та хрусткими соковитими зернами граната.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 5 голосів

Iнгредієнти

  • 1 чіабатта
  • 80 мл оливкової олії
  • 2 зубчики часнику
  • 2 авокадо
  • 50-80 г фети
  • сіль, за смаком
  • 1 гранат
  • 1 гілочка петрушки

Інструкції

  1. Наріжте хліб скибочками.
  2. Викладіть на деко та змастіть олією.
  3. Запікайте скибочки чіабатти в духовці при 190 °C протягом 5-7 хвилин.
  4. Видаліть зерна граната.
  5. Подрібніть
  6. Злегка остиглий хліб натріть часником.
  7. Наріжте м’якоть авокадо скибочками або кубиками.
  8. Покришіть фету.
  9. Викладіть авокадо та фету на скибочки чіабатти.
  10. Приправте сіллю .
  11. Брускетта з гарніром із зерен граната та подрібненої петрушки.

Utils

  • хлібний ніж
  • обробна дошка
  • кухонна щітка
  • часниковий прес
  • ніж

Останні рецепти