Ароматна брускетта з авокадо, фетою та зернами граната

Ароматна брускетта з авокадо

Частини: 4 осіб | Час підготовки: 27 хвилин

з авокадо – вишукана закуска з тонким ароматом часнику. Солоний і пухкий сир фета чудово гармонує з вершковою м’якоттю авокадо, приправленою ароматною петрушкою та хрусткими соковитими зернами граната.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Ароматна брускетта з авокадо
Ароматна брускетта з авокадо

Частини: 4 осіб | Час підготовки: 27 хвилин

з авокадо – вишукана закуска з тонким ароматом часнику. Солоний і пухкий сир фета чудово гармонує з вершковою м’якоттю авокадо, приправленою ароматною петрушкою та хрусткими соковитими зернами граната.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Сезон: Зима, Осінь | Область: Європа | Підготовка: печеня | Меню: Закуски | Кухня: Італійські рецепти

Інгредієнти

  • 1 чіабатта
  • 80 мл оливкової олії
  • 2 зубчики часнику
  • 2 авокадо
  • 50-80 г фети
  • сіль, за смаком
  • 1 гранат
  • 1 гілочка петрушки

Посуд

  • хлібний ніж
  • обробна дошка
  • кухонна щітка
  • часниковий прес
  • ніж

Інструкції

  1. Наріжте хліб скибочками.
  2. Викладіть на деко та змастіть олією.
  3. Запікайте скибочки чіабатти в духовці при 190 °C протягом 5-7 хвилин.
  4. Видаліть зерна граната.
  5. Подрібніть
  6. Злегка остиглий хліб натріть часником.
  7. Наріжте м’якоть авокадо скибочками або кубиками.
  8. Покришіть фету.
  9. Викладіть авокадо та фету на скибочки чіабатти.
  10. Приправте сіллю .
  11. Брускетта з гарніром із зерен граната та подрібненої петрушки.