Ароматна брускетта з авокадо, фетою та зернами граната
Інгредієнти
- 1 чіабатта
- 80 мл оливкової олії
- 2 зубчики часнику
- 2 авокадо
- 50-80 г фети
- сіль, за смаком
- 1 гранат
- 1 гілочка петрушки
Посуд
- хлібний ніж
- обробна дошка
- кухонна щітка
- часниковий прес
- ніж
Інструкції
- Наріжте хліб скибочками.
- Викладіть на деко та змастіть олією.
- Запікайте скибочки чіабатти в духовці при 190 °C протягом 5-7 хвилин.
- Видаліть зерна граната.
- Подрібніть
- Злегка остиглий хліб натріть часником.
- Наріжте м’якоть авокадо скибочками або кубиками.
- Покришіть фету.
- Викладіть авокадо та фету на скибочки чіабатти.
- Приправте сіллю .
- Брускетта з гарніром із зерен граната та подрібненої петрушки.
