Ароматна форель з лимонами, зеленню і часником в духовці
Інгредієнти
- 1 лимон
- 2-3 зубчики часнику
- трави за смаком
- 2 райдужна форель
- 3 столові ложки оливкової олії
- сіль за смаком
- перець за смаком
Посуд
- ніж
- обробна дошка
- форма для духовки
Інструкції
- Наріжте лимон і часник тонкими скибочками.
- Наріжте трави дрібними шматочками.
- Промийте рибу під холодною проточною водою та обсушіть паперовими рушниками.
- Натріть рибу зсередини та зовні сіллю та змастіть оливковою олією.
- Помістіть форель в алюмінієву фольгу та помістіть у форму для духовки.
- Начиніть рибу зеленню, часником і скибочками лимона.
- Запікайте форель при 160-170 °C приблизно 20 хвилин.