Ароматна сирно-манна запіканка з яблуками
Інгредієнти
- 80 г манної крупи, манної крупи з м’якої пшениці
- 160 мл молока
- 800 г сиру
- 3 яйця
- 1 щіпка солі
- 80 г цукру
- 3 яблука
- ½ чайної ложки кориці
- 10 г масла, для змащення
Посуд
- миска
- сито
- ручний блендер
- ложка для змішування
- ніж
- запіканка
Інструкції
- З’єднайте в мисці манну крупу з молоком і залиште на 15-20 хвилин.
- Протріть сир через сито або перемішайте ручним блендером.
- Змішайте яйця з сіллю та цукром.
- Манна крупа з молоком і яєчну суміш додайте до кваркової суміші та добре перемішайте.
- Яблука очистіть від шкірки, видаліть серцевину та наріжте невеликими шматочками.
- Вмішайте яблука та корицю в тісто.
- Змастіть форму для запіканки маслом.
- Налийте в кваркову суміш і розрівняйте .
- Випікайте кваркову запіканку 50-60 хвилин при 170 °C.
