Ароматне грушеве варення з апельсинами та корицею

Ароматне грушеве варення з апельсинами та корицею

Частини: 10 осіб | Час підготовки: 285 хвилин

Він дуже ароматний з апельсинами і не тільки дуже смакує на хлібі. Це чудовий рецепт для холодної пори року та ідеальний для начинки десертів.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Ароматне грушеве варення з апельсинами та корицею
Ароматне грушеве варення з апельсинами та корицею

Частини: 10 осіб | Час підготовки: 285 хвилин

Він дуже ароматний з апельсинами і не тільки дуже смакує на хлібі. Це чудовий рецепт для холодної пори року та ідеальний для начинки десертів.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Сезон: Зима, Осінь | Область: Європа | Підготовка: Кухар | Меню: Сніданок, варення | Кухня: Німецькі рецепти

Інгредієнти

  • 1 кг груш, очищених
  • 500 г цукру
  • 1 апельсин
  • 1 паличка кориці

Посуд

  • ніж
  • каструля
  • обробна дошка
  • банки для варення
  • ложка для змішування

Інструкції

  1. Груші очистіть від шкірки, видаліть серцевину та наріжте скибочками.
  2. Помістіть груші в каструлю та засипте цукром.
  3. Перемішайте все та залиште на 3-4 години.
  4. Очистіть апельсин і дрібно наріжте.
  5. Наріжте апельсин м’якоть на шматочки.
  6. Додайте в каструлю до груш паличку кориці, апельсин і цедру і перемішайте.
  7. Доведіть джем до кипіння і варіть 10 хвилин, періодично помішуючи.
  8. Дайте грушевому джему повністю охолонути.
  9. Повторіть варіння протягом приблизно 10 хвилин і дайте охолонути.
  10. Розлийте варення з груш у стерилізовані банки й щільно закрийте.
  11. Зберігайте варення в прохолодному темному місці.

Це також може бути цікаво

Більше рецептів