Ароматне какао з імбиром, корицею та мускатним горіхом
Інгредієнти
- 3 столові ложки какао-порошку
- 3-4 столові ложки коричневого цукру
- 1 щіпка солі
- 1-2 щіпки мускатного горіха
- ¹⁄₂ чайна ложка меленого імбиру
- ¹⁄₂ чайна ложка кориці
- ¹⁄₄ чайна ложка гвоздики, мелений
- 480 мл молока
- ¹⁄₂ чайна ложка ванільного екстракту
- зефір, за смаком
Посуд
- горщик
- вінчик
- чашка какао
Інструкції
- Змішайте в каструлі какао, цукор, сіль, мускатний горіх, імбир, корицю та гвоздику.
- Влийте молоко на середньому сильному вогні, постійно помішуючи віночком.
- Нагрійте какао та вийміть каструлю. від вогню.
- Розлийте какао по кухлях і подавайте за бажанням із зефіром.