Ароматне яблучне варення з апельсинами, цукром і корицею
Інгредієнти
- 1,8-2 кг яблук
- 2 апельсини
- 1 кг цукру
- 1 ст.л. кориці
Посуд
- ніж
- блендер
- банки для варення
- каструля
- ложка для змішування
Інструкції
- Яблука очистіть від шкірки, видаліть серцевину та наріжте скибочками.
- Очистіть апельсини та подрібніть їх у блендері.
- Покладіть яблука в каструлю, додайте апельсинове пюре, корицю та цукор.
- Доведіть до кипіння, ретельно помішуючи .
- Після закипання варіть на середньому вогні близько 50 хвилин, періодично помішуючи.
- Розлийте яблучне варення в чисті банки, що закручуються, і дайте охолонути.
- Зберігайте варення в прохолодному темному місці.
