Ароматні деруни з гарбузом, яблуком та кефіром

Ароматні деруни з гарбузом

Частини: 6 осіб | Час підготовки: 45 хвилин

Чудово пухкий і ароматний з гарбузом і яблуком, які мають приємний фруктовий аромат. Ці гарбузові оладки – чудовий рецепт і ідеальні в гарбузовий сезон.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Ароматні деруни з гарбузом
Ароматні деруни з гарбузом

Частини: 6 осіб | Час підготовки: 45 хвилин

Чудово пухкий і ароматний з гарбузом і яблуком, які мають приємний фруктовий аромат. Ці гарбузові оладки – чудовий рецепт і ідеальні в гарбузовий сезон.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Інгредієнти

  • 200 г гарбуза, очищеного від шкірки
  • 1 яблуко
  • 2 яйця
  • 1 щіпка солі
  • 100 г цукру
  • 150 мл кефіру
  • 130 г борошна
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 2-3 ст.л. олії

Посуд

  • тертка
  • миска
  • ручний міксер
  • ложка для змішування
  • каструля
  • швейцарська лопатка

Інструкції

  1. Натріть гарбуз разом з яблуком на дрібній тертці.
  2. Змішайте в мисці.
  3. В окремій мисці збийте яйця з сіллю та цукром.
  4. Влийте кефір і добре перемішайте.
  5. Гарбуз і додайте яблуко.
  6. Додайте борошно з розпушувачем і знову перемішайте.
  7. Розігрійте олію в сковороді на повільному вогні.
  8. Вийміть тісто і обсмажте деруни на сковороді до золотистого кольору з обох боків.
  9. Подайте млинці з кленовим сиропом або медом .