Ароматні гарбузові мафіни з корицею, мускатним горіхом і гарбузовим насінням

Ароматні гарбузові мафіни з корицею

Частини: 8 осіб | Час підготовки: 45 хвилин

Чудове гарбузове пюре з корицею, імбиром, кардамоном і мускатним горіхом має ароматно-м’який і просто смачний смак.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Ароматні гарбузові мафіни з корицею
Ароматні гарбузові мафіни з корицею

Частини: 8 осіб | Час підготовки: 45 хвилин

Чудове гарбузове пюре з корицею, імбиром, кардамоном і мускатним горіхом має ароматно-м’який і просто смачний смак.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Сезон: Зима, Осінь | Область: Європа | Підготовка: випікати | Меню: Випічка | Кухня: Німецькі рецепти

Інгредієнти

  • 200г борошна
  • 8г розпушувача
  • ½ чайної ложки кориці
  • 1 щіпка меленого імбиру
  • 1 щіпка меленого кардамону
  • 1 щіпка меленого мускатного горіха
  • 3 яйця
  • 100г цукру
  • 200г гарбузового пюре , з запечений гарбуз
  • 90 г рослинної олії
  • 1 ст.л гарбузового насіння або горіхів

Посуд

  • форма для кексів
  • миска
  • кухонні ваги
  • ручний міксер
  • ложка для змішування

Інструкції

  1. Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів і застеліть формочки для кексів паперовими коробочками.
  2. Просійте в миску борошно, розпушувач і спеції.
  3. Збийте яйця та цукор на високій швидкості до утворення густої білої піни.
  4. Додайте гарбуз і масло, перемішайте на низькій швидкості до однорідності.
  5. Влийте суху суміш в рідку суміш і перемішайте в однорідне тісто.
  6. Вилийте тісто в підготовлені тарілочки.
  7. Посипте гарбузовим насінням або горіхами, якщо хочете подобається.
  8. Готуйте гарбузові мафіни при 180 30 хвилин Випікайте градусів.

Гарбузові мафіни можна доповнити шоколадом, ягодами, родзинками або кокосовою стружкою. Гарбузове пюре можна чудово приготувати заздалегідь, викласти крупно нарізану гарбуз у форму, накрити фольгою і запекти в духовці. Потім вмішайте в гарбузове пюре.