Ароматні сирні кульки з лососем, часником і кунжутом
Інгредієнти
- 1 скибочка плавленого сиру
- 50 г адигейського сиру
- 1 зубчик часнику
- 4 гілочки шніт-цибулі
- 200 г лосося, слабосоленого
- 2 ч.л. майонезу
- 3 ст.л. кунжуту
Посуд
- тертка
- ніж
- обробна дошка
- миска
- тарілка
Інструкції
- Дрібно натріть плавлений сир і адигейський сир.
- Часник почистіть і наріжте.
- Цибулю подрібніть.
- Сьомгу наріжте невеликими шматочками.
- Сир, часник, цибулю, рибу і майонез добре перемішайте. миску.
- Обсмажте насіння кунжуту 1-2 хвилини на сухій сковороді.
- Сформуйте з суміші риби та сиру маленькі кульки та обваляйте кожну кульку в кунжуті.
- Викладіть сирні кульки на тарілку для салату та подавайте до столу. стартер.
Поставте сир в морозилку на 15-20 хвилин, щоб решітка краще спрацювала.
