Ароматні запечені яблука з вином та журавлиною

Ароматні запечені яблука з вином та журавлиною

Вино, кориця, мускатний горіх і цедра лимона надають фруктам чарівний аромат. Запечені яблука з вином і журавлиною – ідеальний десерт для затишного вечора. Для цього яблука заливають ягодами і запікають у вині в духовці. Майже 30 хвилин в духовці і десерт можна ласувати теплим або трохи охолодженим.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

  • 240 мл білого вина, напівсухого
  • ¹⁄₄ ч.л. кориці
  • ¹⁄₄ ч.л. мускатного горіха
  • 2 ст.л. цукру
  • 3-4 яблука
  • 50-70 г журавлини, сушеної
  • ¹⁄₂ лимона
  • цукрова пудра , за смаком

Інструкції

  1. Змішайте вино, спеції та цукор у мисці.
  2. Зріжте верхню третину яблук.
  3. Яблука видаліть серцевину та наповніть журавлиною.
  4. Покладіть фрукти в невелику каструлю.
  5. Додайте трохи вина до яблук, решту Влийте у форму.
  6. Посипте зверху тертою цедрою лимона.
  7. Накрийте фрукти зрізаними кришками.
  8. Поставте форму для запіканки в духовку і запікайте при 190 °C протягом приблизно 35-40 хвилин.
  9. Відіжміть трохи вина з яблук.
  10. Потім вийміть з духовки та дайте трохи охолонути або подавайте гарячими.
  11. Під час подачі посипте печені яблука цукровою пудрою.

Utils

  • миска
  • ніж
  • запіканка

Останні рецепти