Ароматний компот з яблук, винограду і води

Ароматний компот з яблук

Неймовірно ароматні, солодкі та смачні – звареними з цукром плодами літа можна насолоджуватися і взимку! Плоди з компоту можна їсти і як десерт.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

  • 400 г яблук
  • 350-400 г винограду
  • 2500 мл води
  • 300 г цукру
  • ½ чайної ложки лимонної кислоти

Інструкції

  1. Вимийте яблука, видаліть серцевину та наріжте шматочками.
  2. Вимийте виноград і очистіть від плодоніжок.
  3. Закип’ятіть воду в чайнику.
  4. Покладіть фрукти в одну або кілька стерилізованих склянок і залийте окропом воду.
  5. Склянки накрийте кришкою і залиште приблизно на 15-20 хвилин.
  6. Потім обережно вилийте воду в каструлю.
  7. Додайте цукор і лимонну кислоту і доведіть до кипіння.
  8. Коли компот закипить, варіть приблизно 3-4 хвилини.
  9. Потім знову залийте сироп у банки поверх фруктів і щільно закрийте.
  10. Нарешті переверніть банки з яблучним компотом догори дном і загорніть їх у ковдру для охолодження.

Utils

  • Чайник
  • Банки, що закриваються, стерилізовані
  • Каструля

поради

З цих кількостей можна зробити трилітрову банку або кілька банок поменше.

Останні рецепти