Ароматний яблучний компот з корицею, гвоздикою та бадьяном
Інгредієнти
- 1 500 мл води
- 300 г цукру
- ½ бадьяна
- 3 гвоздики
- ½ палички кориці
- 1 200 г яблук
- 1 крапля лимонної кислоти
- ½ лимона
Посуд
- каструля
- ніж
- обробна дошка
- шумівка
- банки
Інструкції
- Покладіть цукор і спеції в каструлю з киплячою водою і кип’ятіть 5 хвилин.
- Наріжте яблука грубими кубиками.
- Додайте яблука та лимонну кислоту до киплячого сиропу.
- Після повторного закипання проваріть 2-3 хвилини .
- Використовуйте шумівку, щоб розкласти яблука в чисті банки.
- Додайте нарізаний лимон у киплячий сироп і дайте покипіти 5 хвилин після закипання.
- Вилийте сироп у банку з фруктами. і накрийте яблучний компот кришкою.
