Ароматний яблучний штрудель з листкового тіста з корицею та родзинками

Ароматний яблучний штрудель з листкового тіста з корицею та родзинками

Частини: 8 осіб | Час підготовки: 70 хвилин

Класичний готується з тіста для штруделя. У цьому рецепті яблучний штрудель випікається з листкового тіста і має дуже ароматний смак із родзинками та корицею.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Ароматний яблучний штрудель з листкового тіста з корицею та родзинками
Ароматний яблучний штрудель з листкового тіста з корицею та родзинками

Частини: 8 осіб | Час підготовки: 70 хвилин

Класичний готується з тіста для штруделя. У цьому рецепті яблучний штрудель випікається з листкового тіста і має дуже ароматний смак із родзинками та корицею.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Сезон: Зима, Осінь | Область: Європа | Підготовка: випікати | Меню: торт | Кухня: Німецькі рецепти

Інгредієнти

  • 4 яблука
  • 1 ст.л. лимонного соку
  • 200 г коричневого цукру
  • 150 г родзинок
  • 1-2 ч. ложки кориці
  • 250 г листкового тіста
  • 1 яйце
  • 60 мл молока
  • цукрова пудра за смаком

Посуд

  • чистилка
  • ніж
  • обробна дошка
  • миска
  • миска
  • кухонна щітка
  • шейкер для цукрової пудри

Інструкції

  1. Яблука очистіть від шкірки та серцевини.
  2. Наріжте три яблука тонкими скибочками або шматочками.
  3. Четверте яблуко натріть на тертці та збризніть лимонним соком.
  4. Змішайте яблука з цукром, родзинками та корицею в мисці. .
  5. Розкачайте листкове тісто на деку, застеленому папером для випікання.
  6. Викладіть начинку на одну з довгих сторін і накрийте іншою половиною тіста.
  7. Стисніть краї разом.
  8. Змішайте яйце і молоко в невеликій мисці.
  9. Додайте штрудель Змастіть яйцем.
  10. Використовуйте нож, щоб зробити кілька надрізів у тісті.
  11. Випікайте яблучний штрудель 35-40 хвилин при 200 °C, поки добре не підрум’яниться.
  12. Після охолодження посипте яблучний штрудель цукровою пудрою і подавайте.