Ароматний яблучний штрудель з листкового тіста з корицею та родзинками

Ароматний яблучний штрудель з листкового тіста з корицею та родзинками

Класичний готується з тіста для штруделя. У цьому рецепті яблучний штрудель випікається з листкового тіста і має дуже ароматний смак із родзинками та корицею.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 5 голосів

Iнгредієнти

  • 4 яблука
  • 1 ст.л. лимонного соку
  • 200 г коричневого цукру
  • 150 г родзинок
  • 1-2 ч. ложки кориці
  • 250 г листкового тіста
  • 1 яйце
  • 60 мл молока
  • цукрова пудра за смаком

Інструкції

  1. Яблука очистіть від шкірки та серцевини.
  2. Наріжте три яблука тонкими скибочками або шматочками.
  3. Четверте яблуко натріть на тертці та збризніть лимонним соком.
  4. Змішайте яблука з цукром, родзинками та корицею в мисці. .
  5. Розкачайте листкове тісто на деку, застеленому папером для випікання.
  6. Викладіть начинку на одну з довгих сторін і накрийте іншою половиною тіста.
  7. Стисніть краї разом.
  8. Змішайте яйце і молоко в невеликій мисці.
  9. Додайте штрудель Змастіть яйцем.
  10. Використовуйте нож, щоб зробити кілька надрізів у тісті.
  11. Випікайте яблучний штрудель 35-40 хвилин при 200 °C, поки добре не підрум’яниться.
  12. Після охолодження посипте яблучний штрудель цукровою пудрою і подавайте.

Utils

  • чистилка
  • ніж
  • обробна дошка
  • миска
  • миска
  • кухонна щітка
  • шейкер для цукрової пудри

Останні рецепти