Багатошаровий салат з пекінської капусти з грушами, волоськими горіхами і шинкою

Багатошаровий салат з пекінської капусти з грушами

Оригінал із соковитими грушами, хрусткими горіхами та легкою гірчичною заправкою ідеально підходить для швидкого обіду та святкового столу. Окремі шари накладаються один на одного. Це робить смак надзвичайно різноманітним.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

  • 2 яйця
  • 200г шинки
  • 200г пекінської капусти
  • 1 груша
  • 40г волоських горіхів
  • 100г сиру
  • 2 ч.л. гірчиці
  • 5 ст.л. рослинної олії
  • 2 ст.л. лимонного соку
  • Сіль, за смаком
  • Чорний перець за смаком

Інструкції

  1. Відваріть яйця, дайте їм охолонути, очистіть і наріжте дрібними шматочками.
  2. Наріжте шинку та пекінську капусту соломкою.
  3. Розділіть грушу навпіл, видаліть насіння та наріжте кубиками.
  4. Подрібніть волоські горіхи
  5. Дрібно натріть сир.
  6. Гірчицю, олію та змішайте лимонний сік у мисці, приправте сіллю та перцем.
  7. Викладіть пекінську капусту, шинку, грушу та яйця в склянку або салатницю.
  8. Полийте його заправкою та посипте сиром і горіхами.
  9. Салат з пекінської капусти в шарах відразу Подавайте свіжим.

Utils

  • каструля
  • ніж
  • обробна дошка
  • тертка
  • миска
  • склянка

Останні рецепти