Багетні закуски з буряком, картоплею, яйцями та оселедцем
Інгредієнти
- 2 варені кульки з буряка
- 2 картоплини
- 3 яйця
- 1 філе оселедця в олії
- 1 цибулина
- 1 багет
- 1-2 столові ложки майонезу
- 3-4 корнішони
Посуд
- каструля
- яєчня
- ніж
- миска
- ложка
- тертка
Інструкції
- Картопля приблизно 20-25 хвилин, яйця приблизно 10 хвилин.
- Дайте всьому охолонути та очистіть.
- Наріжте оселедець невеликими шматочками.
- Крупно натріть картоплю, буряк і яйця.
- The Finely подрібніть цибулю.
- Розріжте багет уздовж, але не до кінця.
- Обережно видаліть м’якуш.
- Змішайте буряк з картоплею та майонезом.
- Розкладіть буряк на половинки багета.
- Яйця розподілити зверху.
- Посипати подрібненою цибулею.
- На одну половинку хліба викласти шматочки оселедця та цілі огірки.
- Тепер акуратно скласти дві половинки одна на одну, щільно загорнути все у фольгу та залишити постояти в холодильнику 3-4 години.