Бісквітний пиріг «Їжачок» з яблучним пюре, шоколадом, шоколадною посипкою та маринованими огірками

Бісквітний пиріг «Їжачок» з яблучним пюре

Частини: 6 осіб | Час підготовки: 80 хвилин

Милий їжачок ідеально вписується в осінній сезон і подобається не тільки дітям! Простий з яблучним пюре швидко готується і швидко прикрашається після охолодження. Тому що все, що вам потрібно, це шоколад, посипання та палички Мікадо.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Бісквітний пиріг «Їжачок» з яблучним пюре
Бісквітний пиріг «Їжачок» з яблучним пюре

Частини: 6 осіб | Час підготовки: 80 хвилин

Милий їжачок ідеально вписується в осінній сезон і подобається не тільки дітям! Простий з яблучним пюре швидко готується і швидко прикрашається після охолодження. Тому що все, що вам потрібно, це шоколад, посипання та палички Мікадо.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Сезон: Осінь | Область: Європа | Підготовка: Нагрівати, випікати | Меню: Рецепти з відео, Торти | Кухня: Німецькі рецепти

Інгредієнти

Бісквітний пиріг

  • 150 г вершкового масла, розм’якшеного
  • 70 г цукру
  • 1 щіпка солі
  • 2 яйця
  • ½ чайної ложки порошку кориці
  • 1 чайної ложки цедри лимона
  • 120 г яблучного пюре
  • 175 г борошна
  • ½ ст. Розпушувач

Посипка

  • 40 г шоколаду
  • 10 г шоколадної посипки
  • Палички Мікадо
  • Цукрові очі або шоколадні зерна

Посуд

  • Ручний міксер
  • Чаша
  • Невелика пружинна форма ∅ приблизно 18-20 см
  • Ніж
  • Кухонна щітка

Інструкції

  1. Змішайте розм’якшене масло з цукром і дрібкою солі в міксері.
  2. Змішайте яйця.
  3. Додайте корицю, лимонну цедру, яблучний соус, борошно та розпушувач.
  4. Змішайте все до однорідної маси тісто.
  5. Невелике деко, застелене папером для випічки.
  6. Потім помістіть у підготовлене деко.
  7. Випікайте пиріг при температурі 180 °C зверху/знизу в попередньо розігрітій духовці приблизно 40 хвилин.
  8. Дайте торту охолонути.
  9. Виріжте ножем мордочку їжачка.
  10. Розігрійте шоколад і покрийте ним тулуб їжачка. Залиште морду відкритою.
  11. Прикрасьте шоколадною посипкою.
  12. Візьміть палички для підбирання та вставте їх як шипи.
  13. Нарешті помістіть цукрові очі та шоколадні боби на морду як очі та ніс – готово!

Це також може бути цікаво

Більше рецептів