Бісквітний торт з горіхами, молочницею та шоколадом

Бісквітний торт з горіхами

Розсипчаста основа, солодкий крем з молочницею та шоколадна глазур – такий склад робить торт чарівним ласощами. Бісквітні основи випікаються одна за одною і покриваються кремом, утворюючи смачний торт. Шоколадна начинка робить торт ідеальним.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

Тісто

  • 60 г борошна
  • 60 г кукурудзяного крохмалю
  • 6 яєць
  • 6 столових ложок цукру
  • 1 щіпка солі
  • 1 чайна ложка ванільного цукру

Крем

  • 125 г масла
  • 170 г молочника, вареного

Глазур

  • 300 г чорного шоколаду
  • 100 г волоських горіхів
  • 100 г фундука

Інструкції

Приготування тіста

  1. Збийте яйця з цукром, додайте ванільний цукор і сіль.
  2. Перемішайте все до пишності.
  3. Поступово всипте борошно, змішане з кукурудзяним крохмалем.
  4. Замісіть усе тісто.
  5. Викладіть тісто у змащену маслом форму при 200°С Випікайте приблизно 20-30 хвилин.
  6. Розріжте охолоджений бісквіт на 3 частини.

Приготування крему

  1. Розмішайте масло до кремоподібного стану, поступово додайте молочницю, поки ви отримаєте рівномірний крем.
  2. Вилийте крем на дві частини Розподіліть на три основи.
  3. Покладіть один на одного та поставте на короткий час у холодильник.

Приготування глазурі

  1. Подрібніть горіхи та обсмажте на сковороді.
  2. Дайте шоколаду розтопитися на водяній бані.
  3. Горіхи з шоколадною глазур’ю Змішайте або прикрасьте пізніше шоколадною глазур’ю.
  4. Покладіть третій шар на торт.
  5. Полийте шоколадною глазур’ю.
  6. Рівномірно все розподіліть і дайте бісквіту охолонути.
  7. Подайте бісквіт охолодженим.

nbsp;

Utils

  • миска
  • ручний міксер
  • деко
  • пергамент
  • лопатка
  • ніж
  • обробна дошка
  • каструля
  • лопатка

Останні рецепти