Брауні з чізкейку з вершковим сиром і шоколадом

Брауні з чізкейку з вершковим сиром і шоколадом

Цей чізкейк поєднує в собі найкраще з двох світів смаку. Ідеальне поєднання шоколадно-шоколадного тіста та вершкового вершкового сиру виразить не лише смак, але й візуальну витонченість.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

Тісто

  • 120 г масла
  • 120 г чорного шоколаду
  • 150 г коричневого цукру
  • 2 яйця
  • 60 г борошна

Вершки

  • 250 г вершкового сиру
  • 60 г цукру
  • 1 стор. ванільний цукор
  • 1 яйце

Інструкції

Для тіста (суміш для брауні)

  1. Розтопіть чорний шоколад у каструлі з маслом.
  2. Постійно помішуйте.
  3. Додайте коричневий цукор до шоколадно-масляної суміші, а потім яйця.
  4. Використовуйте ручний міксер. добре.
  5. Додайте борошно та знову добре перемішайте.

Для суміші для чізкейку

  1. Змішайте вершковий сир із цукром, ванільним цукром і яйцем і збийте до кремоподібного стану.
  2. Дві третини суміші для брауні в маленький з Помістіть у квадратне деко, застелене папером для випікання.
  3. Вилийте суміш для чізкейку.
  4. Вилийте решту суміші для брауні.
  5. Створіть виделкою мармуровий візерунок.
  6. Випікайте брауні чізкейку при 180° приблизно 30-35 хвилин.

Utils

  • Гаструлька
  • Ложка
  • Ручний міксер
  • Миска
  • Квадратна форма для запікання
  • Виделка

Останні рецепти