Чізкейк без випічки з шоколадом, сиром і вершками

Чізкейк без випічки з шоколадом

Для цього з інтенсивним шоколадним смаком потрібні лише чотири інгредієнти. Два види шоколаду, вершковий сир і вершки створюють чудовий смак. Швидко та легко готується, головна складність полягає в очікуванні часу охолодження, щоб мати можливість насолодитися цим тортом.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 5 голосів

Iнгредієнти

  • 250 г чорного шоколаду
  • 500 г вершкового сиру
  • 90 г молочного шоколаду
  • 80 мл вершків

Інструкції

  1. Дайте вершковому сиру нагрітися до кімнатної температури.
  2. Ромайте темний шоколад на шматочки.
  3. Покладіть у жаростійку миску.
  4. Поставте на пароварку та помішуйте, поки шоколад не розтане.
  5. Ви можете використовувати замість мікрохвильової печі.
  6. Для цього помістіть шоколад у мікрохвильову піч приблизно на 10 секунд, а потім добре перемішайте.
  7. Знову нагрівайте, доки не утвориться однорідна маса.
  8. Додайте розтоплений шоколад до вершкового сиру кімнатної температури.
  9. Ретельно перемішайте ручним блендером.
  10. Помістіть кільце для торта діаметром 16-18 см на тарілку.
  11. Влийте вершково-сирну суміш.
  12. Потім розрівняйте.
  13. Поставте в холодильник на 2 годин.
  14. Молочний шоколад наріжте невеликими шматочками.
  15. Залийте його гарячими вершками.
  16. Ретельно перемішайте суміш.
  17. Полийте торт шоколадним соусом.
  18. Помістіть чізкейк у холодильник на додатковий час. 10 хвилин для охолодження і d тоді насолоджуйся.

Utils

  • чаша
  • каструля
  • ручний блендер
  • кільце для торта

Останні рецепти