Дріжджові плетені гніздечка з різнокольоровими писанками для великоднього сніданку

Дріжджові плетені гніздечка з різнокольоровими писанками для великоднього сніданку

Маленькі солодкі дріжджові гнізда не повинні бути відсутніми у великодній випічці. На смак дріжджове тісто виходить приємним і пухким, ніжним і неймовірно смачним. Міні дріжджові гніздечка не тільки для пасхального сніданку чи як паска до кави, вони також чудово пасують до великоднього сніданку.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 5 голосів

Iнгредієнти

  • 500 г борошна
  • 1 пачка дріжджів, свіжих
  • 125 мл тепленького молока
  • 25 г вершкового масла
  • 1 яйце
  • 1 жовток
  • 25 г цукру
  • фарбовані яйця, варені, за потребою
  • листя мигдалю, за бажанням

Інструкції

  1. Просійте борошно в миску та зробіть у ньому поглиблення.
  2. Покришіть дріжджі та влийте тепленьке молоко.
  3. Обережно все перемішайте.
  4. Додайте яйце, розтоплене вершкове масло та цукор і все добре вимісіть .
  5. Тісто, накрите кришкою протягом 1 години, залиште для підйому в теплому місці.
  6. Вийміть тісто з миски та розділіть на 6-10 однакових шматочків, залежно від їх розміру.
  7. Сформуйте шматочки тіста на пасма. .
  8. За бажанням заплетіть дві-три пасма в косу або скрутіть їх разом.
  9. Зробіть коло та з’єднайте кінці.
  10. Викладіть гнізда на деко, застелене папером для випічки.
  11. Змастіть дріжджі. плетені гнізда зі збитим яєчним жовтком.
  12. За бажанням посипте подрібненим мигдалем.
  13. Покладіть по яйцю в кожне гніздо .
  14. Випікайте дріжджові плетінки в духовці при 200°C приблизно 20 хвилин.
  15. Насолоджуйтесь дріжджовими плетінками з чашкою кави чи склянкою молока на Великдень!

Utils

  • чаша для змішування
  • кухонний комбайн
  • ніж
  • пензлик

відео

Останні рецепти