Espresso Egg Coffee – Міцна кава з солодкою яєчною піною
Інгредієнти
- 2 яєчних жовтки
- 150 г згущеного молока
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 60 г меленої кави
- 1 л води
- Какао-порошок, за смаком
Посуд
- миска
- блендер
- банки
- столова ложка
Інструкції
- Змішайте яєчні жовтки зі згущеним молоком і ванільним екстрактом у мисці.
- Збивайте суміш міксером на високій потужності протягом 10 хвилин до кремоподібної консистенції.
- Зваріть каву та розлийте по склянках.
- Посипте 1 до 2 ложки заварного крему зверху.
- Посипте зверху какао-порошком.
- Подайте яєчну каву негайно.
