Фарширована куряча грудка з брюссельською капустою, сиром і волоськими горіхами

Name: Фарширована куряча грудка з брюссельською капустою, сиром і волоськими горіхами
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Німецькі рецепти
Ingredients: філе курячої грудки; сіль за смаком; чорний перець за смаком; 200 г брюссельської капусти; 50-60 г волоських горіхів; 150 г сиру; 1 ст.л. лимонного соку; 3 ст.л. олії

Частини: 4 осіб | Час підготовки: 30 хвилин

Цей рецепт фаршированої курячої грудки з брюссельською капустою та волоськими горіхами сподобається навіть тим, хто не любить брюссельську капусту. Його обсмажують до золотистого кольору зі смачною начинкою з сиру, горіхів та брюссельської капусти, утворюючи легку хрустку скоринку, а потім готують у духовці. Це створює насичену та ситну страву, перед якою ніхто не зможе встояти. Капуста тут чудово гармонує з горіхами та плавленим сиром, а додавання лимонного соку робить страву ще пікантнішою та смачнішою.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Частини: 4 осіб | Час підготовки: 30 хвилин

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Порада!

Розсипчасті вишневі мафіни з цукровою пудрою – рецепт швидких мафінів

До рецепту

Сезон: Зима, Осінь | Область: Європа | Підготовка: Готувати, Смажити | Меню: М'ясні страви | Кухня: Німецькі рецепти

Інгредієнти

4 філе курячої грудки
Сіль, за смаком
Чорний перець, за смаком
200г брюссельської капусти
50-60г волоських горіхів
150г сиру
1 ст.л. лимонного соку
3 ст.л. олії

Посуд

ніж
обробна дошка
сковорода
поліетиленова плівка
миска
запіканка

Інструкції

Наріжте куряче філе скибочками, щоб воно відкривалося як книга.
Загорніть у поліетиленову плівку та розтріть кухонним молоточком.
Вийміть з упаковки та приправте обидві сторони сіллю та перцем.
Дрібно наріжте брюссельську капусту для начинки .
У мисці змішайте подрібнені горіхи, тертий сир, лимонний сік, столову ложку олії, сіль і перець.
Покладіть начинку на кожен шматочок курячої грудки та згорніть разом.
Нагрійте олії в сковороді на середньому сильному вогні.
Курча, прибл. Смажити протягом 8 хвилин, щоб вони злегка підрум’янилися з усіх боків.
Покладіть рулетики в каструлю.
Розігрійте духовку до 180 °C і готуйте курку приблизно на 10-15 хвилин.
фарширована куряча грудка брюссельською капустою. Вийміть з духовки та негайно подавайте.