Фаршировані каннеллоні в соусі бешамель з фаршем

Інструкції

Начинка

1. Очистіть моркву і дрібно натріть.
2. Очистіть і наріжте кубиками цибулю.
3. Очистіть часник і наріжте дрібними шматочками.
4. Обсмажте овочі на сковороді з олією.
5. Додайте томатну пасту.
6. Приправте куркумою, порошком паприки та зеленню.
7. Приправте сіллю та перцем.
8. Додайте нарізані помідори з банки.
9. Ретельно все перемішайте та дайте закипіти.
10. Посоліть за смаком.

соус Бешамель $ $

Наповніть каннелоні

1. Змішайте фарш з томатним соусом.
2. Канелоні наповніть фаршем і покладіть один до одного в каструлю.
3. Полийте каннелоні соусом бешамель.
4. Викладіть терту сир поверх каннелоні.
5. Випікати каннелоні при 200 градусах приблизно 40-45 хвилин.
6. Канелоні зі сметаною та свіжим салатом служити.