Фаршировані яблука з салатом з куркою та сиром

Фаршировані яблука з салатом з куркою та сиром

Частини: 6 осіб | Час підготовки: 60 хвилин

Фаршировані яблука з куркою і сиром виходять незвичайними і чудовими на смак. М’ясо відварюють і нарізають невеликими шматочками. Яблука виймають ложкою і подрібнюють. Змішаною з тертим сиром сумішшю начиняють яблука. Ця смачна закуска неодмінно вразить гостей.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Фаршировані яблука з салатом з куркою та сиром
Фаршировані яблука з салатом з куркою та сиром

Частини: 6 осіб | Час підготовки: 60 хвилин

Фаршировані яблука з куркою і сиром виходять незвичайними і чудовими на смак. М’ясо відварюють і нарізають невеликими шматочками. Яблука виймають ложкою і подрібнюють. Змішаною з тертим сиром сумішшю начиняють яблука. Ця смачна закуска неодмінно вразить гостей.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Сезон: Різдво | Область: Східна Європа | Підготовка: Кухар | Меню: Закуски | Кухня: Російські рецепти

Інгредієнти

  • 2 курячих стегна
  • 150 г плавленого сиру
  • 6 яблук кисло-солодких
  • Сіль за смаком
  • Чорний перець за смаком
  • Майонез за смаком

Посуд

  • каструля
  • ніж
  • обробна дошка
  • ложка
  • тертка
  • постріли
  • тарілка

Інструкції

  1. Помістіть м’ясо в каструлю та залийте його водою.
  2. Варіть до готовності.
  3. Зніміть з вогню та дайте охолонути.
  4. Наріжте невеликими шматочками.
  5. Натріть крупно або дрібно натріть сир.
  6. Зріжте верхню чверть яблук.
  7. Вичерпайте ложкою м’якоть, щоб залишилися лише тонкі стінки.
  8. Наріжте м’якоть і верхню частину.
  9. Змішайте курку та сир у мисці.
  10. Посоліть, поперчіть і додайте майонез.
  11. Вилийте суміш у яблучну шкірку.
  12. Викладіть начинені яблука на тарілку та подавайте як закуску.

Куряча грудка також добре підходить для цього салату. Щоб закуска виглядала більш різноманітною, можна використовувати зелені і червоні яблука.