Фаршировані яблука з салатом з куркою та сиром
Інгредієнти
- 2 курячих стегна
- 150 г плавленого сиру
- 6 яблук кисло-солодких
- Сіль за смаком
- Чорний перець за смаком
- Майонез за смаком
Посуд
- каструля
- ніж
- обробна дошка
- ложка
- тертка
- постріли
- тарілка
Інструкції
- Помістіть м’ясо в каструлю та залийте його водою.
- Варіть до готовності.
- Зніміть з вогню та дайте охолонути.
- Наріжте невеликими шматочками.
- Натріть крупно або дрібно натріть сир.
- Зріжте верхню чверть яблук.
- Вичерпайте ложкою м’якоть, щоб залишилися лише тонкі стінки.
- Наріжте м’якоть і верхню частину.
- Змішайте курку та сир у мисці.
- Посоліть, поперчіть і додайте майонез.
- Вилийте суміш у яблучну шкірку.
- Викладіть начинені яблука на тарілку та подавайте як закуску.
Куряча грудка також добре підходить для цього салату. Щоб закуска виглядала більш різноманітною, можна використовувати зелені і червоні яблука.