Фаршировані яйця з лососем і гірчицею для фуршету
Інгредієнти
- 4 яйця
- 1/2 чайної ложки гірчиці
- 1/2 чайної ложки олії
- 100 г копченого лосося
- Трави, за бажанням
- Сіль, за смаком
- Перець, за смаком
Посуд
- яєчня
- ніж
- виделка
- миска
- кондитерський мішок
- тарілка
Інструкції
- Зваріть круто яйця, промийте та очистіть.
- Половини яєць і видаліть жовтки.
- Розімніть жовтки виделкою.
- Змішайте подрібнений лосось, гірчицю, сіль, перець і олію.
- жовтковою сумішшю використовуйте кондитерський мішок, щоб наповнити половинки яєчного білка.
- Прикрасьте начинені яйця петрушкою та шматочками лосося.