Гарячий шоколад з вершковим лікером Бейліз, молоком і збитими вершками
Інгредієнти
- 250 мл молока
- 2 ст.л. какао-порошку без цукру
- 30 г чорного шоколаду
- 2 ст.л. вершкового лікеру Бейліз
- 1 ст.л. цукру
- збиті вершки за смаком
- тертий шоколад за смаком
Посуд
- мірна чашка
- кухонні ваги
- столова ложка
- каструля
- вінчик
- скляна чашка
Інструкції
- Ромайте темний шоколад на шматочки.
- Нагрівайте молоко в маленькій каструлі приблизно 3 хвилини, помішуючи.
- Додайте шоколад і какао в гаряче молоко.
- Нагрівайте близько 2 хвилин, постійно помішуючи, поки шоколад розтанув .
- Зніміть каструлю з вогню.
- Перемішайте Бейліз і цукор за смаком.
- Налийте гарячий шоколад у скляну кухоль.
- Збийте вершки та полийте гарячий шоколад зверху.
- Гарячий шоколад, за смаком, з тертим шоколадом. Посипте та негайно подавайте.
