Гострий салат з квасолі з солоними огірками, ковбасою і грінками
Інгредієнти
- 1 морква
- 100 г ковбаси копченої або вареної
- 2 солоні огірки
- 100 г листя салату
- 220 г квасолі
- 2-3 ст.л. майонезу
- 40 г житніх сухариків
Посуд
- каструля
- ніж
- обробна дошка
- салатниця
- ложка для змішування
Інструкції
- Помістіть моркву в киплячу воду і варіть до готовності 25-30 хвилин.
- Дайте охолонути, очистіть і наріжте кубиками.
- Ковбасу та огірок також наріжте кубиками.
- Руками порвіть листя салату на дрібні шматочки шматочки .
- Змішайте моркву, ковбасу, огірок, листя салату та квасолю.
- Заправте все майонезом.
- Викладіть салат на велике блюдо та прикрасьте грінками.
