Гострий салат з квасолі з солоними огірками, ковбасою і грінками

Гострий салат з квасолі з солоними огірками

Пікантні мариновані огірки чудово гармонують із солодко приготованою морквою в цьому бобовому салаті, а листя салату та квасоля надають йому ніжного смаку.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

  • 1 морква
  • 100 г ковбаси копченої або вареної
  • 2 солоні огірки
  • 100 г листя салату
  • 220 г квасолі
  • 2-3 ст.л. майонезу
  • 40 г житніх сухариків

Інструкції

  1. Помістіть моркву в киплячу воду і варіть до готовності 25-30 хвилин.
  2. Дайте охолонути, очистіть і наріжте кубиками.
  3. Ковбасу та огірок також наріжте кубиками.
  4. Руками порвіть листя салату на дрібні шматочки шматочки .
  5. Змішайте моркву, ковбасу, огірок, листя салату та квасолю.
  6. Заправте все майонезом.
  7. Викладіть салат на велике блюдо та прикрасьте грінками.

Utils

  • каструля
  • ніж
  • обробна дошка
  • салатниця
  • ложка для змішування

Останні рецепти