Гострий соус тартар з солоними огірками до риби або картоплі

Name: Гострий соус тартар з солоними огірками до риби або картоплі
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Французькі рецепти
Ingredients: 1 маринований огірок; 1 ст.л. каперсів; 3-5 гілочок петрушки; 2-4 гілочки естрагону; 6 ст.л. майонезу; 1 ч.л. лимонного соку

Частини: 4 осіб | Час підготовки: 5 хвилин

Соус тартар — гострий соус на основі майонезу. З інтенсивним, кисло-солоним смаком маринованих огірків і каперсів, соус ідеально поєднується з рибою або картоплею. Приємний аромат лимонного соку і свіжої зелені робить соус ще більш смачним.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Частини: 4 осіб | Час підготовки: 5 хвилин

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Порада!

Ніжні булочки з корицею з вершковим сирним кремом і ваніллю

До рецепту

Сезон: Зима, Осінь | Область: Європа | Підготовка: Холодне приготування | Меню: соуси | Кухня: Французькі рецепти

Інгредієнти

1 маринований огірок
1 столова ложка каперсів
3-5 гілочок петрушки
2-4 гілочки естрагону
6 столових ложок майонезу
1 чайна ложка лимонного соку

Посуд

ніж
обробна дошка
столова ложка
чайна
миска

Інструкції

Дрібно наріжте огірок, каперси, петрушку та естрагон.
Відміряйте 1 столову ложку подрібненої петрушки та 2 чайні ложки подрібненого естрагону для соусу.
Змішайте всі інгредієнти в мисці.
Зберігайте соус тартар у в холодильник і подавайте разом із рибою чи картоплею.

Готовий соус тартар зберігати в холодильнику і використовувати протягом 2-3 днів.