Гуска, фарширована пшоном і маслом з духовки

Гуска

Гусак на Різдво – це класика. Цей делікатес – найчистіша кулінарна насолода. У цьому рецепті начинкою є пшоно, що робить страву поживним і ароматним.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

  • 1 гуска
  • 1 склянка пшона
  • 6 столових ложок масла
  • спеції за смаком
  • сіль за смаком

Інструкції

  1. Вимийте гусака, натріть сіллю та спеціями.
  2. Відваріть половину пшона у воді та просійте.
  3. Змішайте масло з пшоняною кашею.
  4. Начиніть гусака пшоном і тушкуйте приблизно 3-4 години. години Увімкніть духовку.

Utils

  • Запіканка
  • Гаструлька
  • Сито

Останні рецепти