Хеллоуїн печиво гарбуз і привид з глазур’ю для вечірки фуршет
Інгредієнти
Пісочне тісто
- 100 г масло, холодне, шматочками
- 50 г цукру
- 1 ст. Ванільний цукор
- 1 щіпка солі
- 150 г борошна
Цукрова глазур
- 100 г цукрової пудри
- 20 мл води
- Харчовий барвник, помаранчевий
- Цукрова паличка, чорна, для декорування привидів
- Помадка, чорна , для прикраси гарбузів
Посуд
- Кухонний комбайн
- Плівка
- Скачалка
- Формки для печива на Хелловін
- Кухонна щітка
- Ніж
- Миска
- Набір для ліплення помадки
Інструкції
Приготуйте пісочне тісто
- Помістіть холодне вершкове масло, цукор, ванільний цукор і сіль у чашу кухонного комбайна.
- Просійте борошно та добре вимісіть.
- Руками сформуйте з тіста кулю на посипану борошном робочу поверхню.
- На a Трохи розрівняйте тарілку, загорніть у харчову плівку та поставте в холодильник приблизно на 30 хвилин.
- Попередньо розігрійте духовку до 180° верхньої та нижньої температури.
- Швидко вимісіть тісто.
- Посипте трохи борошна на робочу поверхню.
- За допомогою качалки тонко розкачайте тісто між харчовою плівкою.
- Виріжте печиво формочками на Хелловін (гарбуз, привид).
- Випікайте печиво на Хелловін 10-15 хвилин до золотистої скоринки.
- Дайте печиву охолонути.
Прикрасьте печиво
- Змішайте цукрову пудру з водою до однорідності.
- Покрийте печиво-привид білою глазур’ю та дайте йому застигнути.
- Потім прикрасьте привид. обличчя чорною паличкою для глазурі.
- Пофарбуйте глазур, що залишилася, в оранжевий.
- Пофарбуйте нею гарбузове печиво та дайте йому застигнути.
- Тонко розкачайте чорну помадку, виріжте обличчя гарбуза та прикрасьте нею печиво.
- Розкладіть гелловінське печиво на столі.
