Хеллоуїнське гарбузове печиво з шоколадом – лінзьке печиво на Хеллоуїн

Хеллоуїнське гарбузове печиво з шоколадом - лінзьке печиво на Хеллоуїн

Яким би був Хелловін без гарбузів? Це гарбузове печиво виглядає справді моторошно. У формі гарбузів і солодкої шоколадної начинки вони не тільки виглядають достатньо гарними для вживання, але й мають чудовий смак!

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 5 голосів

Iнгредієнти

  • 300 г борошна
  • 200 г масла, холодного, подрібненого
  • 100 г цукрової пудри
  • 2 жовтки
  • 1 щіпка солі
  • 20 г шоколадного крему для начинки
  • цукрова пудра для подачі

Інструкції

  1. Вимішайте шматочками холодне вершкове масло з цукровою пудрою, яєчними жовтками, дрібкою солі та борошном у кухонному комбайні, щоб сформувати однорідне пісочне тісто.
  2. Сформуйте пісочне тісто в кулю.
  3. Загорніть у харчову плівку та помістіть у холодильнику на 30 хвилин.
  4. Den Розігрійте духовку до 180°C у верхній і нижній частині.
  5. Розкачайте тісто качалкою до товщини приблизно 3 мм.
  6. Виріжте різаком для гарбуза тісто.
  7. Викладіть половину тіста за допомогою відповідного різця для обличчя гарбуза.
  8. Половину з обличчям, а іншу половину без.
  9. Викладіть вирізане печиво на деко, застелене папером для випікання.
  10. Випікайте печиво на Хеллоуїн приблизно 10 хвилин при 180°C угорі/знизу до золотистого кольору.
  11. Вийміть печиво з духовки. Вийміть і дайте охолонути.
  12. Переверніть печиво (гладка сторона для випікання тепер має бути зверху), змастіть боки без отворів шоколадним кремом.
  13. Покладіть одну лицьову сторону на шоколад.
  14. За бажанням гарбузове печиво можна посипати цукровою пудрою практика.

Utils

  • кухонний комбайн
  • скалку
  • різак для гарбуза
  • ніж
  • деко
  • пергаментний папір

поради

Гарбузове печиво також можна наповнити шоколадним кремом або замість нього.

Останні рецепти