Хеллоуїнські кекси з кажаном з шоколадних мафінів з глазур’ю

Хеллоуїнські кекси з кажаном з шоколадних мафінів з глазур'ю

Ці милі налякають усіх на вечірці на Хелловін. Кекси з шоколадного тіста та шоколадно-сирної глазурі — неймовірно смачне ласощі.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 5 голосів

Iнгредієнти

Шоколадне тісто

  • 240 г борошна
  • 70 г цукру
  • 3 столові ложки розпушувача
  • 1 щіпка солі
  • 120 г маргарину
  • 160 мл молока
  • 1 яйце
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту

Посипка

  • 200 г вершковий сир
  • 3 ст.л. какао-порошку
  • 1 ч.л. порошку мака
  • 60 г цукрової пудри
  • 10 печива
  • цукрові очі

Інструкції

Приготуйте шоколадне тісто

  1. У мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач, сіль, маргарин, молоко, яйце та ванільний екстракт. Розведіть ручним міксером до отримання однорідної маси.
  2. Розлийте тісто у форми для мафінів.
  3. Випікайте шоколадні мафіни в попередньо розігрітій до 170 °C духовці приблизно 10-15 хвилин.

Топінг

  1. Вершковий сир з какао-порошок, мака-порошок і цукрову пудру перемішайте до однорідності.
  2. Наповніть глазур кондитерським мішком.
  3. Намажте глазур’ю шоколадні кекси.
  4. Половину печива Oreok викладіть на кекси у формі крилець кажана. .
  5. Прикрасьте кажанів цукровими очима, і кекси на Хелловін готові!

Utils

  • чаша
  • ручний міксер
  • чашки для мафінів
  • кондитерський мішок
  • ніж

Останні рецепти