Хелловін шоколадне печиво кажан і кіт з шоколадного пісочного тіста
Інгредієнти
- 200 г масла, холодного, шматочками
- 100 г цукрової пудри
- 1 яйце
- 1 щіпка солі
- 20-25 г какао для випічки
- 280 г борошна
- 50 г шоколаду або кувертюру
- цукор посипання
- цукровий клей
Посуд
- Кухонний комбайн
- Плівка
- Скачалка
- Форма для печива на Хелловін
- Кухонна щітка
Інструкції
- Помістіть холодне масло в чашу блендера міксера.
- Додайте яйце та сіль.
- Просійте борошно, цукрову пудру та какао.
- Змішайте всі інгредієнти в тісто.
- Помістіть пісочне тісто в харчовій плівкі.
- Поставте в холодильник принаймні на 60 хвилин.
- Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів верхньої та нижньої температури.
- Вистеліть деко папером для випікання.
- Злегка присипте робочу поверхню пилом з борошном.
- Тісто за допомогою Розкачайте тісто в рулет, це найкраще підходить між тонким шаром борошна та харчовою плівкою.
- Виріжте печиво формочками для печива на Хелловін (кажан, кіт).
- Випікайте печиво на Хелловін у духовку приблизно на 10-12 хвилин.
- Дайте шоколадному печиву охолонути.
- Нагрійте шоколад і прикрасьте печиво за бажанням.
- За бажанням посипте цукровою посипкою.