Хрустка сирна випічка з яєчним жовтком і насінням соняшнику
Інгредієнти
- 200г масла
- 300г сиру
- 3 яєчних жовтки
- 70-100г насіння соняшнику
- 400-500г борошна
- Сіль, за смаком
Посуд
- ніж
- тертка для сиру
- миска
- ручний міксер
Інструкції
- Наріжте масло кубиками та дайте йому розм’якшитися при кімнатній температурі.
- Натріть сир на крупній тертці.
- У мисці змішайте масло з жовтками.
- Додайте сир і насіння соняшнику та все перемішайте .
- Борошно, додайте сіль і замісіть все в тісто.
- Попередньо розігрійте духовку до 200-220 °C.
- Застеліть деко папером для випікання.
- Розкачайте з тіста маленькі кульки та викладіть їх на деко. папір.
- Сирне тісто 20- Випікати при 200 градусах 30 хвилин.