Хрустке вівсяне печиво з мигдалем – простий рецепт вівсяного печива
Інгредієнти
- 120 г вершкового масла, розм’якшеного
- 80-100г цукру
- 1 щіпка солі
- 1 яйце
- 90г вівсяних пластівців
- 80г борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 40г мигдалю, подрібненого
- 40г мигдалю, меленого
- 1 щіпка кориці
- ванільна паста, за бажанням
Посуд
- Кухонний комбайн
- Ложка
Інструкції
- У кухонному комбайні змішайте розм’якшене вершкове масло з цукром, дрібкою солі та яйцем.
- Додайте овес, борошно та розпушувач.
- Додайте подрібнений і мелений мигдаль.
- Додайте корицю і ванільну пасту.
- Все відразу Перемішайте, поки тісто не стане досить кашоподібним.
- Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів.
- Вистеліть деко папером для випікання.
- Візьміть частину тіста ложкою і сформуйте маленькі кульки
- Викладіть кульки на підготовлене деко на відстані один від одного.
- Випікайте вівсяне печиво приблизно 15 хвилин до золотистої скоринки.
- Дайте печиву охолонути та смакуйте з кавою або капучіно.
Змочіть руки, щоб сформувати кульки з тіста.
