Хрусткі булочки з корицею з листкового тіста з коричневим цукром

Хрусткі булочки з корицею з листкового тіста з коричневим цукром

Частини: 6 осіб | Час підготовки: 35 хвилин

Ці хрусткі з чудовим ароматом перетворюють кожне чаювання в насолоду. Листкове тісто легке і в міру солодке, і ніхто не зможе встояти перед його інтенсивним смаком кориці.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Хрусткі булочки з корицею з листкового тіста з коричневим цукром
Хрусткі булочки з корицею з листкового тіста з коричневим цукром

Частини: 6 осіб | Час підготовки: 35 хвилин

Ці хрусткі з чудовим ароматом перетворюють кожне чаювання в насолоду. Листкове тісто легке і в міру солодке, і ніхто не зможе встояти перед його інтенсивним смаком кориці.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Сезон: Зима, Осінь | Область: Європа | Підготовка: випікати | Меню: Випічка | Кухня: Німецькі рецепти

Інгредієнти

  • 100 г вершкового масла
  • 5-6 ст.л. коричневого цукру
  • 3-4 ч.л. кориці
  • 450 г листкового тіста
  • 1 яєчний жовток
  • 2 ст.л. молока

Посуд

  • деко
  • пергамент
  • деко
  • миска
  • валик
  • ніж
  • вилка

Інструкції

  1. Попередньо розігрійте духовку до 190°C.
  2. Вистеліть деко пергаментним папером.
  3. Розтопіть масло в каструлі або в мікрохвильовій печі.
  4. Змішайте коричневий цукор і корицю в мисці.
  5. листкове тісто Розкачайте до прямокутної форми товщиною приблизно 5-7 мм.
  6. Змастіть тісто розтопленим вершковим маслом.
  7. Посипте цукром з корицею.
  8. Потім згорніть у щільний рулет.
  9. Розріжте рулет на булочки з корицею товщиною 2–3 см.
  10. Викладіть булочки з корицею на підготовлене деко.
  11. Збийте яєчні жовтки та молоко за допомогою виделки.
  12. Потріть булочки з корицею цією сумішшю.
  13. Випікайте булочки з корицею. 20-30 хвилин до золотистого кольору.

Це також може бути цікаво

Більше рецептів