Хрусткі орешки з гамамелісу з шоколадним кремом «Молочниця».
Інгредієнти
- 130г маргарину
- 110г цукру
- 2 краплі лимонного ароматизатора
- 1 щіпка солі
- 3 яйця
- 250г спельтового борошна
- 1 молочна банка, варена, зі смаком шоколаду
Посуд
- ручний міксер
- миска для змішування
- вафельниця з гамамелісом
- столові прибори
- кухонні щипці
Інструкції
- У мисці змішайте маргарин, цукор, щіпку солі та цедру лимона.
- Змішайте ручним міксером.
- Додайте яйця та добре перемішайте.
- Додайте борошно.
- Підготуйте все до сформуйте гладке тісто.
- Den Поставте тісто в холодильник на 1 годину.
- Попередньо розігрійте праску.
- Налийте тісто в поглиблення праски за допомогою 2 чайних ложок і обсмажте до
- золотисто-коричневого кольору половинки гамамелісу .
- Вийміть половинки горіхів кухонними щипцями та дайте їм охолонути.
- Наповніть запечені половинки горіхів молочницею та склейте їх.
- Можна зішкребти зайві краї.
Перед наповненням молочницю найкраще охолодити.