Хрусткі сирні палички з кунжутом до пива або соусу

Хрусткі сирні палички з кунжутом до пива або соусу

Золоту випічку з чудовим сирним смаком можна подавати як легку закуску до пива або просто як гарнір до соусу. Дуже простий у приготуванні, інгредієнти переробляються в тісто та запікаються у вигляді смужок у духовці.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 5 голосів

Iнгредієнти

  • 100 г сиру, + для посипання
  • 100 г масла
  • 120 г борошна
  • 1 щіпка солі
  • 1 яйце
  • кунжут, за смаком

Інструкції

  1. Попередньо розігрійте духовку до 170°C.
  2. Вистеліть деко папером для випікання.
  3. Дрібно натріть сир.
  4. Крубко натріть холодне масло.
  5. Змішайте борошно та сіль у мисці.
  6. Натріть на тертці з маслом, щоб утворилася дрібна крихта.
  7. Додайте сир і яйце та замісіть м’яке тісто.
  8. Тісто дуже тонко розкачайте та наріжте смужками.
  9. Посипте кунжутом і викладіть на деко.
  10. За бажанням посипте тісто тертим сиром перед випіканням .
  11. Випікайте сирні палички приблизно 20 хвилин.

Utils

  • деко
  • тертка
  • миска
  • валик

Останні рецепти