Хрусткі тарталетки з перепелиними яйцями, вершковим сиром і копченим лососем
Інгредієнти
- 5 перепелиних яєць
- 60-80 г копченого лосося
- 10 тарталеток
- 80-100 г вершкового сиру
- 1-2 гілочки зелені
Посуд
- каструля
- ніж
- обробна дошка
Інструкції
- Покладіть перепелині яйця в каструлю і варіть 4-5 хвилин.
- Потім вийміть, дайте охолонути, очистіть і розріжте навпіл.
- Рибу наріжте невеликими шматочками та покладіть у тарталетки.
- Розкладіть. зверху вершковий сир.
- Покладіть зверху половинки перепелиних яєць і прикрасьте зеленню.
- Подайте готові тарталетки як закуску або закуску.
