Хрусткі тарталетки з перепелиними яйцями, вершковим сиром і копченим лососем

Хрусткі тарталетки з перепелиними яйцями

Частини: 4 осіб | Час підготовки: 20 хвилин

Ця закуска сподобається всім. Хрустка, злегка солона і ситна, тут майже не потрібно зусиль. Перепелині яйця потрібно недовго відварити, а рибу нарізати. Потім інгредієнти можна прикрасити разом. Якщо ви хочете їсти дуже швидко, то ці апетитні страви – саме те.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Хрусткі тарталетки з перепелиними яйцями
Хрусткі тарталетки з перепелиними яйцями

Частини: 4 осіб | Час підготовки: 20 хвилин

Ця закуска сподобається всім. Хрустка, злегка солона і ситна, тут майже не потрібно зусиль. Перепелині яйця потрібно недовго відварити, а рибу нарізати. Потім інгредієнти можна прикрасити разом. Якщо ви хочете їсти дуже швидко, то ці апетитні страви – саме те.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Сезон: Зима | Область: Європа | Підготовка: Кухар | Меню: Закуски | Кухня: Французькі рецепти

Інгредієнти

  • 5 перепелиних яєць
  • 60-80 г копченого лосося
  • 10 тарталеток
  • 80-100 г вершкового сиру
  • 1-2 гілочки зелені

Посуд

  • каструля
  • ніж
  • обробна дошка

Інструкції

  1. Покладіть перепелині яйця в каструлю і варіть 4-5 хвилин.
  2. Потім вийміть, дайте охолонути, очистіть і розріжте навпіл.
  3. Рибу наріжте невеликими шматочками та покладіть у тарталетки.
  4. Розкладіть. зверху вершковий сир.
  5. Покладіть зверху половинки перепелиних яєць і прикрасьте зеленню.
  6. Подайте готові тарталетки як закуску або закуску.