Хрусткий капустяний салат з грушами, медом і волоськими горіхами

Хрусткий капустяний салат з грушами

Соковиті шматочки фруктів, хрустка капуста, трохи цибулі та заправка з меду та яблучного оцту вразить усіх своїм смаком. Цей простий просто смачний і готовий всього за 10 хвилин.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 5 голосів

Iнгредієнти

  • 200 г білокачанної або пекінської капусти
  • ½ шалот
  • 1 груша
  • 1 ст.л. яблучного оцту
  • 1 ст.л. яблучного соку
  • 1 ч.л. меду
  • 1 ст.л. оливкової олії
  • ⅓ ч.л. солі
  • ¼ ч.л. чорного перцю
  • 50 -60 г волоських горіхів

Інструкції

  1. Наріжте ножем капусту.
  2. Наріжте цибулю півкільцями або чвертькільцями.
  3. Наріжте грушу дрібними шматочками.
  4. Покладіть фрукти та овочі в миску.
  5. Яблучний оцет з яблуком сік, мед, змішайте олію, сіль і перець.
  6. Подайте салат із заправкою.
  7. Ретельно перемішайте.
  8. Посипте подрібненими волоськими горіхами салат з капусти.
  9. Подайте свіжий салат з капусти негайно.

Utils

  • ніж
  • обробна дошка
  • миска

Останні рецепти