Хрусткий яблучний крамбл з грушами, мигдалем і волоськими горіхами
Інгредієнти
Начинка
- 3 яблука, нарізані скибочками, приблизно 280 г
- 2 груші, нарізані скибочками, приблизно 250 г
- 40 г подрібнених волоських горіхів
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1 столова ложка коричневого цукру
- 1 чайна ложка кориці
- Ваніль , свіжомелений, за бажанням
Streusel
- 100 г маргарину
- 60 г цукру
- 100 г борошна
- 30 г меленого мигдалю
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 чайна ложка кориці
Посуд
- миска
- запіканка
- ложка
- ручний міксер
- кухонна щітка
- ніж
- обробна дошка
Інструкції
- Змішайте цукор, маргарин, корицю, борошно, розпушувач і мигдаль у крихту.
- Змастіть форму для запіканки.
- Помістіть яблука та груші в форму для запіканки.
- Скроплюйте лимонним соком.
- Змішайте коричневий цукор з корицею.
- Посипте цукром з корицею поверх фруктів, за бажанням додайте ваніль.
- Посипте зверху подрібненими волоськими горіхами.
- Покрийте готовими крихтами.
- Випікайте яблучний крамбл із грушами при 180° C протягом 35-40 хвилин.
- Apple Подавайте крамбл теплим з ванільним морозивом.
