Ідеальна паста у вершковому соусі з часником та сиром

Інструкції

1. Часник очистіть і роздавіть ножем.
2. Дрібно натріть цедру лимона та вичавіть сік.
3. Дрібно наріжте петрушку.
4. Відваріть макарони в киплячій підсоленій воді, на 2 хвилини менше, ніж на пакеті каже.
5. Тим часом розігрійте оливкову олію на сковороді.
6. Обсмажте часник 1 хвилину.
7. Додайте лимонний сік і продовжуйте готувати 1 хвилину.
8. Додайте теплі вершки, лимонну цедру, петрушку та сіль.
9. Змішайте разом і через 2 хвилини додайте Видаліть часник.
10. Помістіть спагетті також у сковороду і додайте 3-4 столові ложки води для варіння.
11. Ретельно все перемішайте і тушкуйте 2-3 хвилини.
12. За бажанням посипте пасту пармезаном.
13. Паста в блюді Подавайте вершковий соус негайно.