Класичний коктейль Сазерак з віскі, біттером і абсентом
Інгредієнти
- 10 мл абсенту
- 3-5 кубиків льоду
- 1 кубик цукру
- 2-3 крапки Peychaud´s Bitter або Angostura Bitter
- 50 мл житнього віскі або коньяку
- 1 смужка лимонної цедри
Посуд
- склянка для віскі
- столові прибори
Інструкції
- Насипте цукор у келих для віскі.
- Налийте біттер Peychaud.
- Намочіть цукор у біттер і подрібніть.
- Налийте віскі й абсент і обережно покрутіть.
- Налийте абсент у келих і додайте кубики льоду
- Прикрасьте коктейль «Сазерак» смужкою лимонної цедри.
