Корисні вівсяні млинці без цукру та борошна
Інгредієнти
- 500 г кварку
- 160 г вівсяних пластівців, ніжних
- 4 ч.л. насіння чіа
- 2 ч.л. лляного насіння, подрібненого
- 250-300 мл молока
- олії, для смаження
Посуд
- ручний міксер
- каструля
- перевертач
Інструкції
- Змішайте кварк, вівсяні пластівці, насіння чіа, насіння льону та молоко.
- Дайте тісту набрякнути приблизно 15-20 хвилин.
- Нагрійте антипригарну сковороду та змастіть олією.
- Візьміть 1-2 столові ложки вівсяної суміші та покладіть на сковороду.
- Сформуйте щось плоске та смажте приблизно по 2 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
- Подайте вівсяні млинці з кленовим сиропом, варенням або медом.
- Свіжі ягоди або фрукти також добре поєднуються з цим.