Крамбл з ревеню з полуницею – фруктовий десерт з тіста для крамблу
Інгредієнти
- 100 г ревеню
- 50-80 г полуниці
- 1 столова ложка цукру
- 1 ст. Ванільний цукор
- 90 г вершкового масла, розм’якшеного
- 30 г коричневого цукру
- 30-40 г цукру
- 100 г борошна
- 30 г м’якого вівса
Посуд
- ніж
- обробна дошка
- кухонний комбайн
- маленькі тарілочки
- кухонна щітка
- скляна миска
- ложка
Інструкції
- Подрібніть ревінь.
- Змішайте шматочки ревеню в мисці з 1 столовою ложкою цукру та ванільним цукром.
- Наріжте полуницю скибочками.
- Додайте полуницю до ревеню та добре перемішайте.
- Вершкове масло шматочками, борошно, змішайте в кухонному комбайні коричневий цукор, білий цукор і вівсяні пластівці, щоб утворилася крихта.
- Змастіть 4 невеликі форми для крихти невеликою кількістю вершкового масла.
- Викладіть суміш ревеню та полуниці на дно форм.
- Насипте крихту
- Крамбл Поставте в розігріту до 180°C верхню/нижню духовку приблизно на 30 хвилин.
- Подайте крамбл з ревенем з ванільним морозивом або вершками.
