Легка запіканка з кварку з сиром, мускатним горіхом і моцарелою

Легка запіканка з кварку з сиром

Частини: 6 осіб | Час підготовки: 55 хвилин

Приготований з сиру чудово вишуканий моцарелою та мускатним горіхом. Запіканка спокушає своїми злегка кисло-вершковими відтінками і є дуже поживною стравою для сніданку.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Легка запіканка з кварку з сиром
Легка запіканка з кварку з сиром

Частини: 6 осіб | Час підготовки: 55 хвилин

Приготований з сиру чудово вишуканий моцарелою та мускатним горіхом. Запіканка спокушає своїми злегка кисло-вершковими відтінками і є дуже поживною стравою для сніданку.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Сезон: Зима, Осінь | Область: Європа | Підготовка: випікати | Меню: Запіканки | Кухня: Німецькі рецепти

Інгредієнти

  • 10 яєць
  • 120г вершкового масла, + для змазування
  • 450г сиру
  • 150г моцарели
  • 60г борошна
  • 1 ч.л. розпушувача
  • ½ ч.л. мускатного горіха
  • ½ ч.л. солі
  • Варення, для подачі

Посуд

  • миска
  • ручний міксер
  • запіканка

Інструкції

  1. Злегка збити яйця і вмішати розтоплене вершкове масло, сир, крупно натерту моцарелу, борошно, розпушувач, мускатний горіх і сіль.
  2. Змастити форму вершковим маслом і вилити сирну суміш.
  3. Запіканка при 200 ° C протягом 15 хвилин випікайте.
  4. Випікайте ще 25-30 хвилин при 180 °C.
  5. Залиште запіканку з кварку постояти 5-10 хвилин перед подачею та подавайте з варенням.